菜肴
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100种香料认识及简介视频(100种香料名称及图解)
100种香料认识及简介视频 香料是让香气得以加入食品、饮品和化妆品中的一个重要原料,具有丰富的色彩、味道和香气。 1. 肉桂 Bark of Cinnamon 肉桂以其浓郁的甜味和…
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做什么菜要放鱼露好吃(鱼露是什么调料)
什么是鱼露 鱼露是东南亚地区常用的一种调味料,它是由鱼类经过盐腌和发酵而制成的。鱼露色泽深棕色,味道咸香十分独特,可以为菜肴增添风味。 为什么要放鱼露 鱼露可以强化精髓味,加强食材…