早餐创业失败总结（小县城互联网创业）

在小县城开创一家早餐店是一个很好的商机，可以帮助当地居民提供方便的早餐，也能够带来不错的收益。但是，在互联网时代，许多的小县城也开始出现了互联网经济的浪潮，这个时候，如果能够将互联网技术和早餐店经营相结合，就可以取得更大的商机。然而，在实际创业中，许多人却一败涂地。下面，笔者总结了早餐创业失败的原因和教训，供大家参考。

1. 缺乏市场调研及现金流分析

众所周知，成功之路从市场调研开始。但是，许多人并没有重视这一步骤，导致创业后才发现早餐店所处的区域或者是采购渠道并不理想。而现金流分析又极为重要，如果不能详细计算早餐店的各项支出、利润和成本等情况，将难以做出正确的商业决策。

2. 对所在市场行情不熟悉

早餐店的盈利主要依靠稳定的客流和菜品质量。而对于初次进入小县城场景的创业者，需要了解当地的饮食习惯、消费水平、其他早餐店数量等情况，才能制定出合理的策略。

3. 过分追求时尚和豪华

许多人在请设计师装修店面时，过度追求潮流和豪华，却忽视了实用性和经济性。这也给实际经营带来了困难，因为建筑摆设，工人人工以及杂花燃气等费用会超出预算范围。

4. 招聘队伍不当

员工的素质也是影响早餐店成功的一个重要因素。许多人在招聘期间，只看着细节方面，却对员工的服务态度、客户处理经验没有充分考虑，导致店内服务质量较差，从而使消费者转向其他店铺。

5. 文化冲突

在小县城开办早餐店，创业者往往必须遵守当地文化习俗，并与当地居民沟通。对于来自不同地区的人来说，他们可能没有了解该小县城的文化背景，这是一种文化冲突，需要逐渐适应和妥协。

6. 销售渠道凡事靠口耳相传

在所处的小县城中，互联网覆盖不全，很多创业者过分追求口耳相传的宣传方式，但却忽视了其他多种销售渠道的探索。就算只是标志性的告示显示，也应该在定制时考虑到各个方面以便更好地传递信息。

7. 产品品质不佳

最后，无论是学习到了商业课程还是有商业经验，如果产品品质不符客户要求，则注定要失败。当创业者打开店铺时，需要寻找高品质的原材料转移服务等，因为早餐食品的健康性非常重要。

总之，如果想在小县城开设早餐店并取得成功，需要在各个方面考虑得更为细致。市场调研和现金流分析是非常重要的环节之一，目标客户、本地行情及压力点都需要熟知。除此之外，电子商务、移动平台及各种销售策略都需要进行一定的规划。

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